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包汤圆

来源: 九五至尊vi娱乐手机版—铜都晨刊 编辑:唐庆 2019-05-13 09:54:43  

九五至尊vi娱乐手机版一天晚上,我和哥哥姐姐跟着婆婆学包汤圆。

婆婆先将准备好的糯米粉倒入盆中,注入一些温水,在里面和起了面。婆婆和一会面加一点儿水,揉了好长时间才把面和好,我们几个小的都有些等不及了,婆婆笑眯眯地说道:“莫急,我来先给你们做个示范。”

九五至尊vi娱乐手机版婆婆先揪下一小块面团把它捏成碗状的圆形,摊在掌心上,再把调好的芝麻糖馅包在“碗”里。最后用手把口子捏牢,不让馅流出来,两手这么一对搓,一个圆乎乎的汤圆就诞生了!

九五至尊vi娱乐手机版看着婆婆熟练的操作,我不禁在心里暗暗佩服。

“小老虎,你怎么在发呆,刚才的步骤记住了没?”

听到婆婆的话,我赶紧回过神,发现哥哥姐姐已经做好了第一步在等我哩!我赶紧学着婆婆,用小手揪下一块面团,努力想把它捏成“碗”,看似简单的动作,其实并不像想象中的那么简单。第一次失败,我并不灰心。用心琢磨,终于一只圆滚滚、白胖胖的小汤圆被我塑造了出来,大家都朝我竖起大拇指。

九五至尊vi娱乐手机版我们说说笑笑,厨房里热热闹闹。谈笑间,汤圆全部包完。婆婆烧了一大锅开水,我们抢着将自己的作品朝锅里“扔”,这些汤圆小宝贝们就像一个个潜水员,“突”地沉入锅底,又像一个个跳水运动员,溅起一阵阵水花。婆婆怕烫着我们,急急地说:“都拿低点,轻轻放进去。”

大约煮了十多分钟,婆婆揭开锅盖,哇!热气腾腾下,这些汤圆都胖了一圈,软软糯糯地趴在水面上,就像一个个大“白娃娃”,可爱极了!

婆婆将汤圆舀起,分装在碗里,指挥我们端上桌。全家人一齐围坐在桌前,一边吃着香甜可口的汤圆,一边欣赏电视里的精彩内容,其乐融融。

九五至尊vi娱乐手机版铜陵师范附小校园小记者 吕惟正

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